Resepi Menarik, pastinya menyelerakan........masakan kampunglah katakan. Rugi kalau tidak mencubanya.. kalau ada masa terluang, tak salah mencuba..
IKAN MASAK REBUS AIR
Bahan-Bahannya:-
- Ikan Tongkol
Bahan Kisar:-
-Bawang Merah 2 biji
-Bawang Putih 2 ulas
-Halia 1 inci
-Kunyit 1 inci
-Asam Jawa
-Air
-Garam dan serbuk perisa
- Lada Padi
-Tomato
-Nenas
Cara membuatnya:-
Masukkan Ikan Tongkol dan bahan-bahan kisar tadi kedalam periuk bersama air, Tomato, Nenas, asam jawa, garam dan serbuk perisa. Selepas itu bolehlah masukkan lada padi untuk menambah kepedasannya. Terpulanglah dengan selera masing-masing. Kalau nak pedas, bolehlah lebihkan ladanya. Kalau nak sederhana pedas pula, bolehlah letak sebiji dua aja.Setelah air mendidih dan ikan nampak cukup masak, maka bolehlah dihidang. Mudahkan..Cepat dan tepat...Selamat mencuba............dah..........
